Les bienfaits du thé vert de Matcha

Matcha est tout simplement une fine poudre faite à partir de broyage des feuilles entières de thé vert. Contrairement à d’autres thés verts qui est fabriqué dans des sachets de thé, puis tremper dans l’eau. Avec le matcha, vous buvez toute la feuille sous forme de poudre.

Ce thé est également unique concernant la façon dont il est récolté (principalement au Japon). Les feuilles sont protégées du soleil plusieurs semaines avant la récolte pour ralentir la croissance, augmenter les niveaux de chlorophylle et stimuler la production d’acides aminés, comme L-théanine. Et ce goût unique du matcha ? C’est le goût des acides aminés.

Quels sont les bienfaits de matcha pour la santé?

Alors, que peut un verre de thé matcha vraiment faire pour vous? Les effets du thé vert ont été étudiés par Anand Babu Pon Velayutham, professeur adjoint de nutrition à l’Université de l’Utah. Cet article traite 5 bienfaits de de matcha bio.

Le matcha stimule le métabolisme

Plusieurs études ont montré que le thé matcha peut stimuler la capacité de votre corps à brûler les graisses, et ainsi à vous aider à perdre du poids. Bien sûr, pour obtenir les meilleurs résultats que vous aurez envie de faire d’autres changements alimentaires, tels que la consommation de plus de protéines et de légumes et moins de sucre.

Il peut améliorer le cholestérol

Ce thé vert peut aider à réduire les niveaux de cholestérol, y compris le LDL (mauvais cholestérol), et réduit ainsi le risque des maladies cardiaques, qui est inextricablement lié à des niveaux élevés de cholestérol.

Il peut prévenir certains types de cancers

Prenez une tasse pour réduire votre risque des cancers de l’ovaire, des seins, de la prostate ou de l’endomètre, et la recherche continue d’être menée sur d’autres types de cancers. Les personnes qui ont déjà été diagnostiquées peuvent ralentir la croissance de ces cancers aussi en consommant ce thé.

Il aide à réduire les taux de glycémie

Avoir trop de glucose dans le sang peut conduire à un certain nombre de problèmes de santé, y compris le diabète de type 2. Les études animales montrent que le matcha peut aider à abaisser la glycémie. Cependant, il n’y a pas assez de preuves pour dire que c’est bien le cas pour les humains.

Matcha améliore la fonction cérébrale

Une nouvelle recherche de l’Université de Bâle a constaté que boire du thé matcha pourrait aider à améliorer la mémoire à court terme, mais des tests supplémentaires sont nécessaires pour des résultats officiels liés à la mémoire.

Et, même si un certain nombre d’études a suivi la consommation de suppléments d’extrait de matcha bio, les experts disent que vous pouvez vous attendre aux mêmes bienfaits quand vous buvez des tasses réelles de ce thé. Il est recommandé de boire environ trois tasses de matcha par jour et renoncer entièrement aux suppléments, car trop de catéchines peut être mauvais pour la santé. Boire dix tasses de thé vert chaque jour est sans danger, mais il est facile de dépasser la dose lors de la prise des pilules.

8 bienfaits incroyables de thé Matcha sur la santé

Le thé vert est une boisson saine et il existe beaucoup d’études et d’articles sur les raisons pour lesquelles vous devriez boire plus de thé vert. Mais il y a un thé particulier, originaire du Japon, qui surpasse tous ses homologues. Le thé vert Matcha est le thé vert en poudre dont la qualité est la plus élevée sur la Terre. Il possède une longue liste de bienfaits pour la santé et il n’est pas surprenant qu’il a été extrêmement populaire en Extrême-Orient depuis des milliers d’années.

Le thé vert Matcha est fait par la transformation des jeunes feuilles de la plante Camellia sinensis en poudre. Cette poudre délicate est ensuite stockée à l’abri de la lumière et de l’oxygène pour préserver sa teneur élevée en antioxydants et sa couleur supérieure.

Les bienfaits de thé Matcha pour la santé

Une tasse par jour sera déjà vous fournir des bienfaits étonnants qui incluent :

La prévention du cancer

Le Matcha est plein du plus puissant type d’antioxydants appelé épigallocatéchine gallate (EGCG). Les EGCG sont connus pour leurs propriétés étonnantes anti-cancer. Ils recherchent les radicaux libres pour les détruire. Ce thé contient plus de 100 fois plus de ces miracles naturels par rapport aux autres thés commerciaux.

Support au système immunitaire

Les antioxydants de Matcha bio agissent comme des antibiotiques naturels et soutiennent le système immunitaire. En outre, le thé est riche en potassium, les vitamines C et A, de calcium et de fer, qui contribuent tous à la défense de l’organisme.

Augmentation du métabolisme qui vous aide à brûler les graisses 4 fois plus rapide

Le thé Matcha vous aide à brûler des calories et perdre ces derniers kilos excédentaires. Des études ont montré que si vous incluez le Matcha dans votre routine d’alimentation, vous pouvez perdre 25 % plus de poids que les personnes qui ne le boivent pas. Ce thé antique n’a aucun effet secondaire, donc il n’a pas d’incidence sur votre santé cardiaque et la pression artérielle.

Un boost naturel de l’énergie

Le thé Matcha vous fournit une bonne et propre énergie qui vous aide à endurer pendant des heures après avoir dégusté votre tasse de thé. Comme tous les thés verts, ce genre de thé contient de la caféine, mais son effet boost est attribué à la combinaison d’autres éléments nutritifs.

Les propriétés antivieillissement

Les bienfaits anti-âges sont liés à l’abondance des antioxydants du thé. Le matcha bio prévient la maladie et protège contre les rayons UV, conservant ainsi l’apparence de jeunesse de la peau.

Sentiment de détente

En dépit de sa teneur en caféine, Matcha a un effet calmant pour le corps et peut être utilisé avant la méditation. Son L-théanine, un agent de détente, équilibre le corps et réduit le niveau de stress.

Un effet Detox

Avec l’aide de sa chlorophylle, ce thé désintoxique le corps et élimine les métaux lourds et autres substances dangereuses.

Si vous ne l’avez pas essayé avant, vous serez heureux d’apprendre que sa saveur est vraiment exceptionnelle. Il a un goût délicieux.

Quatre bienfaits de thé vert Matcha

Plusieurs célébrités ont beaucoup parlé du thé matcha ces derniers temps, mais la science montre qu’il s’agit bien plus que juste une mode passagère. Matcha est aussi nutritif que délicieux, offrant des bienfaits de santé beaucoup plus puissants que ceux de toute autre variété de thé vert.

Parmi les points qui rendent le thé matcha unique, il y a la façon dont nous l’ingérons : plutôt que de tremper les feuilles dans l’eau chaude, le matcha bio est broyé jusqu’à l’obtention d’une poudre fine, qui est ensuite mélangé directement avec de l’eau chaude.

En digérant les feuilles, vous obtenez tous les polyphénols et les bienfaits du thé. Cette méthode d’ingestion est particulièrement efficace en ce qui concerne les avantages des antioxydants du matcha pour la santé. Plusieurs praticiens certifiés en santé holistique, notent que le matcha contient six fois plus d’antioxydants que les baies de goji et 60 fois plus que les épinards.

Continuez votre lecture pour savoir les quatre bienfaits pour la santé que le matcha et ses antioxydants offrent aux buveurs de thé.

Il lutte contre le cancer

Nous savons déjà que le thé vert matcha est riche en antioxydants, mais il contient un antioxydant en particulier, qui aide notre corps d’une façon vitale : la catéchine. Une des catéchines les plus puissantes de matcha est une substance appelée épigallocatéchine gallate (EGCG), qui est considéré comme anti-cancérigène dans la nature.

Bien que tous les thés verts contiennent de l’EGCG en quantités variables, une étude de 2011 publiée dans le « Journal of Chromatography » a montré que le matcha contient environ 137 fois plus d’ECGC que le thé vert moyen.

Il vous donne un boost d’énergie

Le thé Matcha contient de la caféine, mais seulement environ 30 milligrammes par tasse. Ainsi, la substitution de votre tasse de café contenant 95 milligrammes avec ce type de thé va couper une partie importante de la caféine de votre alimentation.

Les admirateurs du café ne doivent pas s’inquiéter : matcha ne vous laissera pas se sentir groggy, grâce à une substance appelée L-théanine, car celle-ci ralentit la libération de la caféine dans le sang. Il en résulte un regain d’énergie plus doux et plus durable pour activement passer toute la journée.

Il diminue le mauvais cholestérol (LDL)

Il a été montré que le Matcha réduit les niveaux de mauvais cholestérol (LDL) et le taux de triglycérides, en aidant à prévenir les cas futurs de maladies cardiovasculaires. Une étude réalisée dans le « Journal of Medicinal Food » a constaté que ce genre de thé protège les reins et le foie, entre autres choses, en réduisant le cholestérol et les triglycérides.

Alors que la plupart des thés verts offrent les mêmes effets positifs, la concentration plus forte d’éléments nutritifs de matcha bio tels que l’EGCG est votre allié le plus puissant dans la lutte contre le cholestérol élevé, parmi d’autres situations de santé.

Il a des effets apaisants

La haute teneur de Matcha en L-théanine offre plus que juste un regain d’énergie : il est également un analgésique naturel efficace pour le stress psychologique et physiologique. Ce thé améliore la fonction cognitive tout en produisant un effet calmant dans le système nerveux central.

Ce phénomène est le résultat d’une augmentation substantielle des ondes alpha du cerveau, que des études ont lié à des niveaux accrus de créativité, amélioration de l’apprentissage et de la concentration, et une diminution des niveaux d’anxiété.